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“康统”方便面大战 两败俱伤

2018-07-30作者:采集侠来源:网络整理次阅读

  一方巨亏,一方略有上升。“康统大战”出现阶段性的战果。

  统一中报显示,其方便面业务虽然市场份额有所上升,净利润却出现6000多万元的亏损。这使得其在与竞争对手康师傅的战争中处于劣势。

  但是《中国经营报》记者从知情人士处了解到,康师傅高层已经将对抗统一列为2013年工作的主要目标,围追堵截统一方便面则是重中之重。截止到8月26日,统一和康师傅这对“冤家”都提交了2013年中期业绩。从双方的业绩数字中可以看出,为了争夺方便面市场,两家企业都在烧钱肉搏,落得了两败俱伤的局面。

  业绩谜题

  这两家企业的2013年中期业绩数字显示:统一上半年营收122亿元,较2012年同期的106亿元增长14.6%;方便面业务的销售达37.8亿元,较2012年同期增长10.4%,净利润却亏损6031万元。康师傅上半年营业额为54.23亿美元,同比增长19.62%;方便面业务营业额达19.93亿美元,同比上升6.38%,净利润达到1.55亿美元,同比上涨2.52%,但是该公司整体净利润下滑31.41%。

  从数字上来看,康师傅在方便面业务的收益上远超统一。记者查询统一2012年财报发现,该公司2012年营业收入达214亿元,同比增长26.4%,净利润8.56亿元,同比大幅增长174.4%。同时,该公司表示,自2008年下半年起,开始推动产品组合调整,方便面营收创新高。

  原本盈利且被公司看好的方便面业务突然出现亏损,令外界哑然。统一方面的解释是,2013年上半年整体产业成长放缓,竞争加剧,为提升产品竞争力及强化品牌建设,公司加大投入市场行销活动,导致利润受到压缩。

  其实,自从统一和康师傅这两家台资企业进入大陆市场,任何一方有所举动,都会被市场拿来与另一方比较。

  据接近康师傅的知情人士透露:“康师傅老板2012年年底提出了两个比较狠的目标要在2013年完成,第一就是康师傅的母公司顶新集团要超越统一集团,第二个就是把统一的老坛酸菜面给打死。”

  “因为是老板提出的要求,所以康师傅2013年的营销攻势很猛,在饮料方面就是加量不加价,方便面领域则启动火腿肠大战。”该知情人士说,“康师傅的人说,他们要一直投火腿肠,投到统一扛不住。而统一方面也高调应战,统一集团方面还提出了,2013年在方便面方面不考虑盈利问题,陪康师傅玩到底。”

  激烈肉搏

  外人也许无法理解,两家同样根起于台湾的企业,为何会有如此深仇大恨。据康师傅新闻发言人陈功儒介绍,统一在台湾的体量十分庞大,康师傅根本无法比拟,但是因为康师傅大部分业务在大陆,所以单从大陆市场来讲,康师傅的市场是统一的三倍。这就难怪统一内部人士曾向记者直言:“每次回到台湾开会,心情都会特别舒畅,因为终于到了我们的主场了。”

  固然,双方在主营业务方便面市场的差距也曾十分悬殊。而近年来,统一却以老坛酸菜牛肉面突围出来。记者查询统一历年的年报发现,在推出老坛酸菜系列产品前,其方便面业绩就已经出现下滑趋势,2008年营收22.55亿元,同比下降7.8%;2009年营收21.2亿元,再度下滑6.0%。老坛酸菜研发成功后,2010年方便面营收飙升至35亿元,增67.4%;2011年保持了高度的增速,增长67.3%达到59.36亿元。

  可是,2012年统一的方便面业务增长率却只达到22.5%,增速明显落后于康师傅的23.31%。康师傅内部人士告诉记者,统一在营销方面做得比较拿手,将老坛酸菜面超越香辣牛肉面成为第二大品类的概念广为传播,其实从数据的情况来看,两个品类在整个方便面市场的占比分别为13%~14%和12%~13%,相差并不大。“康师傅红烧牛肉面品类在整个市场上的占比达到四成,这是统一不可比拟的。另外,忽略其他市场份额占比比较小的品牌不计的话,康师傅与统一在酸菜面市场的占比约为47:53,这样的差距其实也不是很大。而且目前酸菜面的市场增长也在放缓,我得到的数据是已经回落到个位数了。”

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